Bolo de aveia
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha ou 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Deixe a aveia de molho no leite
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar e a margarina
- Junte a aveia, a baunilha e o fermento
- Adicione mexendo delicadamente as claras em neve
- Coloque em uma forma com furo central, untada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
