Cream cheese
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite integral
- 1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho branco ou limão
- 1 colher (sopa) de margarina com sal
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- sal a gosto
- Adicione 500 ml de leite e deixe ferver, retire do fogo e misture 1 e 1/2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco ou limão e misture, por 5 minutos
- Volte para o fogo e deixe ferver por mais 5 minutos
- Coe em um peneira forrada com filtro de papel e reserve
- No liquidificador, adicione o leite talhado, 1 colher (sopa) de margarina, sal e 2 colheres (sopa) de creme de leite, bata por 3 minutos, leve para gelar e aproveite
