Cestinha de peito de peru
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 fatias de peito de peru
- 1 ovo inteiro
- 1 clara
- 8 tomates cereja ou tomate tradicional
- 1/2 cenoura ralada
- cheiro verde
- orégano
- 1 colher (sopa) de requeijão
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 180ºc por 10 minutos
- Bata o ovo e a clara ligeiramente
- Junte o requeijão e bata mais um pouco
- Tempere com sal e pimenta e reserve
- Em forminhas individuais, coloque o peito de peru uma fatia para cada forma
- Dentro da cestinha ponha cenoura ralada e tomates cortados
- Despeje em seguida o creme de ovos
- Salpique cheiro verde e orégano e leve ao forno
- Retire quando estiver dourado
