Molho branco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1/2 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho ralado
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha torrada no leite
- Frite o alho junto com a cebola, até dourar e reserve
- Frite em uma outra panela a farinha com leite
- Esquente a farinha, depois esquente o leite para não empelotar a farinha
- Misture ambos, até que fique uma mistura homogênea
- Junte com o alho e a cebola e mexa
- Acrescente a lata de creme de leite e o requeijão
- Mexa por mais 5 minutos em fogo baixo
