Mexido de ovo especial

Mexido de ovo especial
  • 2 ovos
  • 3 fatias de mussarela pedaços rasgados
  • 1/2 tomate picado
  • 1 colher de molho de tomate
  • 1 colher de azeite
  • sal, pimenta, orégano a gosto
  1. Aqueça o azeite, inclua o molho de tomate e mexa
  2. Em seguida, adicione os ovos, o tomate e os temperos
  3. Mexa até o ovo se misturar bem com os outros ingredientes
  4. Adicione a mussarela com os pedaços rasgados
  5. Mexa novamente até a mussarela se "dissolver" e está pronto
  6. Bom apetite!