Farofa simples de natal

Farofa simples de natal
  • 1 cebola bem picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • bacon e calabresa picados a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • 250 g de farofa pronta de farinha de mandioca
  • 50 g uva passa escura
  • salsinha a gosto
  1. Frite a cebola, o alho, o bacon e a calabresa no azeite com a margarina
  2. Numa tigela, coloque a farofa, os ovos cozidos, a fritura, as passas e a salsinha
  3. Misture tudo e está pronto