Demintão (pimentão)
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
8 MIN
- Votos
0
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- 3 pimentões (de cores verde, amarelo e vermelho, não há quantidade exata, depende do quanto você quiser fazer, se quiser pode acrescentar mais)
- 1 saquinho de queijo ralado
- 4 azeitonas
- Corte os pimentões em pedacinhos
- Corte as azeitonas, tirando somente o caroço
- Coloque os pimentões e a azeitona na frigideira, já esquentando com óleo de cozinha
- Fogo em temperatura média
- Mexa até não estar mais cru
- Ainda na frigideira, adicione o queijo ralado (dependendo do tanto de pimentão
- Acrescente a metade de um outro saquinho de queijo ralado
- Se você não gostar de queijo derretido, tire a mistura da frigideira, coloque em cima de um prato com guardanapo e acrescente o queijo em cima
- Tire do fogo assim que derreter e disponha em um prato com guardanapo por cima
- Espere o guardanapo absorver o óleo (pode ser que grude um pouco de queijo)
- Logo que absorver, coloque em um prato comum e sirva-se
