Mousse de beterraba
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de beterraba cozida e picadinha
- 1 copinho de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa)de cebola ralada
- sal a gosto
- Dissolva a gelatina em água fervente e deixe esfriar um pouco
- Bata com beterraba no liquidificador, reserve
- Junte o suco de limão, o iogurte, a cebola e o sal, misture bem
- Despeje em uma forma levemente untada com óleo e leve à geladeira até que fique firme
- Desenforme e enfeite a gosto
