Ovo poché com ervilha
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 lata de ervilha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 cubo de caldo de legumes
- 200 ml de água
- orégano
- sal
- Refogue a cebola na margarina até ela ficar douradinha
- Adicione a ervilha, tomate, caldo de legumes, orégano sal e a água
- Quando a água começar a ferver, quebre os ovos com cuidado para não estourar a gema e coloque na panela, não misture
- Tampe a panela por 8 minutos, em fogo baixo
- Retire a tampa da panela e espere a água secar, cuidado para não deixar secar demais e queimar o fundo
