Maionese sem ovo
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de leite gelado
- azeite ou óleo a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- se preferir, acrescente especiarias e azeitonas
- Em um liquidificador, despeje o leite, o vinagre, o sal e aos poucos acrescente o azeite ou óleo até obter a textura desejada
- Após esse processo, leve à geladeira para deixar a consistência mais firme
