Tempero para filé de frango

Tempero para filé de frango
  • 6 filés de frango
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de alho amassado ou triturado
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de colorau (colorífico)
  • 1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
  • 1/3 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  1. Misture tudo ao frango em um saquinho plástico sem furos
  2. Feche e manuseie com as mãos, com cuidado, para misturar
  3. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para depois fritar ou assar