Shimeji na manteiga
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 500 g de shimeji fresco separados, lavados e espremidos
- 2 colheres de manteiga
- 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de saquê para cozinha
- 1 colher (café) de óleo de gergelim
- 2 colheres (sopa) de cebolinha
- Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo para derreter
- Junte o shimeji e misture bem
- Adicione os outros ingredientes e deixe até secar todo líquido, mexendo sempre, até ficar só na manteiga
- Desligue o fogo e misture a cebolinha
