Bolinho de arroz
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de arroz cozido
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1/4 de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- sal a gosto
- óleo para fritar
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada
- Tomate, cebola, e cheiro-verde fica a gosto de cada pessoa
- Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados
- Escorra em papel absorvente
