Manjar de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) bem cheia de maisena
- 4 colheres (sopa) achocolatado Nescau
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 gelatina sem sabor
- 100 g de chocolate raspado para decorar
- Bata no liquidificador (leite, leite condensado,leite de coco, ovo e a maisena)
- Coloque essa mistura em uma panela
- Leve em fogo alto
- Quando a mistura começar a aquecer, despeije o Nescau e o chocolate em pó
- Mexa sempre a mistura para não deixá-la queimar
- Quando a mistura começar a ferver e o fundo da panela ficar visível, acrescente a gelatina (já dissolvida conforme o fabricante) mexa até que fique homogêneo
- Retire do fogo e despeije em uma forma molhada e de furo no meio, deixe esfriar
- Desenforme em uma bandeija e leve á geladeira por 10 minutos
- Retire e decore com o chocolate raspado
- Sirva gelado
- Bom apetite!
