Suco Verde (substitui o café com leite do café da manhã)

Suco Verde (substitui o café com leite do café da manhã)
  • 1 folha grande ou 2 pequenas de couve
  • 1 folha de repolho
  • 4 folhinhas de carirú
  • 2 folhinhas grandes ou 4 pequenas de espinafre
  • 4 folhas de jambú
  • 6 galinhos de salsa (opcional)
  • 2 rodelas pequenas de cenoura
  • 1/2 maçã
  • 1/2 colher de sopa de linhaça
  • 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
  • 500 ml de água gelada
  1. De preferência deixe as folhas, galhos e etc (com exceção da maçã), de molho por uns cinco minutos
  2. Lave bastante com água corrente
  3. Coloque as folhas no liquidificador, juntamente com a metade da maçã, a linhaça, açúcar mascavo e a água
  4. Não precisa coar, beba imediatamente após bater, para os ingredientes não perderem os seus nutrientes
  5. Rende 3 copos de 200 ml, que substituo pelo café preto e leite, pois faço tratamento contra gastrite e H Pilory, e fui proibida de tomar derivados do leite e produtos que contenham cafeína
  6. Para não ficar apenas no suco, a opção é comer um ovo cozido (ou no meu caso, apenas a clara)