Purê de batatas com requeijão

Purê de batatas com requeijão
  • 5 batatas médias
  • leite
  • sal a gosto
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de requeijão cremoso
  1. Cozinhe as batatas com as cascas na panela de pressão até ficarem bem macias, deixe esfriar um pouco descasque e amasse com um garfo
  2. Coloque essa mistura em uma panela com a margarina e um pouco do leite e leve ao fogo
  3. Vá colocando o leite até ficar da consistência desejada
  4. Desligue o fogo e coloque o requeijão misture bem e acerte o sal