Tempero para carnes

Tempero para carnes
  • 1 tomate
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 3 pimenta-de-cheiro
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 xícara de tempero verde (cebolinha e coentro)
  • 1/2 xícara de hortelã grosso
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de pimenta cominho em pó
  • 1 sachê de tempero em pó (sabor carne)
  • sal a gosto
  1. Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador até formar um creme
  2. Pode usar em todo tipo de carne cozida ou assada