Molho de pimenta
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 pimentas dedo-de-moça sem semente
- 1 e ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco
- 1 xícara (chá) de óleo (canola)
- 1 ½ xícara (chá) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 cravos da índia
- 3 folhas de louro
- 1 cebola grande
- 3 dentes (grandes) de alho
- 1 colher (sopa) de noz moscada
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- Bata tudo no liquidificador até que dissolva todos os ingredientes
- Depois, coloque em banho-maria por 20 minutos
- Assim que esfriar, divida em potes e guarde dentro da geladeira
