Mingau de paçoca
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 3 paçocas
- 1 pitada de sal
- Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter até virar caramelo
- Quando estiver derretido, acrescente o leite, deixando uma xícara dele para misturar o amido de milho
- Quando o caramelo derreter no leite e começar levantar fervura, misture o amido de milho com o leite
- Mexa bem, e acrescente as paçocas bem quebradinhas
- Mexa até misturar tudo
- Deixe cozinhar por uns 15 minutos
- Sirva ainda quente
