Molho branco da Simone
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1/2 cebola picada
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 800 ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- Em uma panela funda, derreta a margarina, coloque a cebola picada e deixe dourar
- Dissolva o amido de milho no leite e depois adicione na panela junto com o caldo de galinha
- Então, espere o caldo de galinha se dissolver no leite até engrossar, mexendo sempre
- Acrescente o queijo parmesão ralado e, em seguida, o creme de leite
- Sirva com macarrão de sua preferência ou no preparo da lasanha
