Bolinho de alface

Bolinho de alface
  • 10 folhas grandes de alface crespa
  • 1 tomate sem semente picado
  • 1/2 cebola picada
  • Tempero verde a gosto
  • Sal a gosto.
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  1. Enrole as folhas de alface e corte-as ? não precisam ser muito finas
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture-os bem, deixando o ovo e o trigo para o final
  3. Em seguida, frite em óleo quente