Tomate recheado
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 tomates grandes
- 1/2 kg de carne moída
- 200 g de ricota
- Suco de 1 limão
- Azeite, pimenta-do-reino, pimenta dedo de moça, cheiro verde e sal a gosto
- Lave bem os tomates, corte a tampa e retire as sementes, reservando em seguida
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve
- Refogue a carne moída e misture com a ricota temperada
- Leve ao forno médio por 40 minutos
