Rosca Baroa

Rosca Baroa
  • 2 kg de farinha
  • 4 ovos
  • 100 g de fermento de padaria
  • 150 g de cenoura baroa
  • Açúcar a gosto
  • 1 copo de óleo
  • 1/2 litro de leite morno
  • 100 g de coco ralado
  1. Cozinhe a cenoura e amasse
  2. Coloque os ovos, o óleo, o fermento e o leite morno
  3. Faça um mingau e depois coloque a farinha aos poucos
  4. Amasse até o ponto de amassar e enrolar
  5. Faça as roscas e coloque para crescer
  6. Asse em forno quente