Pizza de Tilápia

Pizza de Tilápia
  • 1,5 kg de filé de tilápia (pode usar filé de outro peixe)
  • 500 g de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola média bem picadinha
  • sal suco de limão alho picado e tempero verde picado a gosto
  • farinha de milho para empanar os filés
  1. Tempere os filés de peixe com sal, limão e alho a gosto
  2. Passe na farinha de milho e dê uma leve fritada
  3. Coloque os filé numa assadeira 35x23 cm, faça só uma camada, misture os demais ingredientes
  4. Coloque por cima dos peixes e leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos sem deixar dourar
  5. Sirva com arroz branco e salada verde