Bolo meigo
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos
Massa:
- Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar, depois bata novamente
- Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio 180 °C, preaquecido, por 40 minutos
- Em uma panela leve a fogo médio, o chocolate em pó, a margarina e o leite
- Deixe até ferver, depois despeje quente sobre o bolo já assado
