Cuscuz com biscoito tipo nachos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 dentes de alho
- 1 Cebola
- 1/2 Cebola Roxa
- 1 pacote de biscoito tipo nachos (96g.) Farinha de Milho (a gosto)
- 1 lata de Milho verde (200g)
- 1 pacote de Molho de Tomate (200g)
- 4 Ovos
- 500g de pernil
- 1 sachês de tempero pronto sabor carne
- 1 lata de seleta de Legumes (200g)
- 2 Tomates
- azeite
- Em uma palena grande coloque um fio de azeite, 2 alhos picados em rodelas com sal
- Deixe dourar e acrescente a cebola, cebola roxa e o tomate
- Mexa e deixe ferver
- Em uma panela menor coloque um fio de azeire, 2 alhos picados em rodelas com sal e deixe dourar
- Tire o excesso de gordura do pernil e adicione na panela menor
- Mexa e deixe cozinhando até dar água
- Na panela grande adicione molho de tomate e deixe ferver novamente
- Adicione a seleta de legumes e o milho verde
- Passe o pernil e a água que acumulou para a panela grande
- Em um recepiente misture farinha de milho e o biscoito tipo nachos triturado
- Despeje na panela até ficar grudento
- Coloque em uma forma redonda
- Decore com ovos cozidos
