Arroz especial
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de arroz
- 2 linguiças calabresa picadas em cubos
- 800 g de carne (de sua preferência) picada em cubos
- 2 linguiças toscanas cortadas em cubos
- 2 pimentões cortados em cubos
- Milho verde
- Caldo de carne
- Cebola
- Cheiro verde e salsinha
- Sal a gosto
- Aqueça a panela com óleo, adicione a carne e a linguiça toscana cortada em cubos e deixe fritar
- Em seguida, acrescente o caldo de carne e sal a gosto
- Ao fritar, a carne e a linguiça soltarão uma água, e após essa água secar, adicione a linguiça calabresa
- Em seguida, acrescente o arroz e deixe fritar
- Adicione o milho verde, pimentão e cebola, e mexa
- Assim que o arroz estiver bem frito, adicione a água, cobrindo o arroz, e deixe cozinhar por 10 minutos
- Finalize acrescentando o cheiro verde e salsinha por cima do arroz
- Seu arroz está pronto!
