Bolo de passas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
14
Favotitos
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- 4 ovos
- 4 colheres de manteiga
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de uvas passas (sem sementes)
- Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado
- Acrescente a farinha, o creme de leite, as passas e misture bem
- Por último o fermento e as claras em neve
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado polvilhar açúcar e canela
