Maionese caseira
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos cozidos
- 250 ml de leite
- 250 ml de óleo de soja
- 5 colheres de vinagre branco
- sal a gosto
- Coloque os ovos cozidos, o leite, o óleo, o vinagre e o sal no liquidificador
- Em seguida, vá adicionando aos poucos mais um pouco de óleo de soja até a maionese ganhar consistência
- O ponto correto é quando o liquidificador ficar como se estivesse pesado para bater a maionese
