Arroz cremoso de forno com batatas
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de arroz cozido
- 200 g de bacon picado em cubinhos
- 1 gomo de linguiça calabresa defumada picada em cubinhos
- 1 tomate picado sem semente
- 2 xícaras de molho branco
- 2 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas
- 200 g de mussarela fatiada
- cheiro verde a gosto
- sal, pimenta-do-reino, orégano e colorau a gosto
- Frite o bacon e a calabresa
- Quando estiverem fritos, adicione o tomate
- Em seguida, coloque a mistura do bacon, calabresa e tomate no arroz cozido e mexa bem
- Você pode temperar o arroz com sal, pimenta, orégano, cheiro verde e colorau para dar uma cor bonita (cuidado com o sal, pois a calabresa e o bacon já são salgados)
- Em um recipiente, monte na seguinte ordem: uma camada do arroz temperado, uma camada de rodelas de batata cozida, uma camada de molho branco e uma camada de mussarela
- Repita o processo das camadas mais uma vez e coloque um pouquinho de cheiro verde para decorar
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos até derreter o queijo
- O arroz fica super cremoso e delicioso!
