Molho hipossódico (tempero)
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
3 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 50 g de cebola
- 5 g de alho
- 10 g de mostarda (semente)
- 1 g de noz moscada
- 5 g de páprica
- 4 g de cravo
- 50 ml de óleo ou azeite de oliva
- 1 litro de vinagre de vinho ou maçã
- Passe no liquidificador todos os ingredientes com um pouco de vinagre
- Bata até formar uma pasta
- Coloque o restante do vinagre e deixar descansar por 48 horas na refrigeração
- retire da geladeira e coe
