Pimentão recheado
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 pimentão grande, na cor da sua preferência
- 1 lata de atum ralado, preferência sem óleo
- 1 cebola
- 1 tomate
- 150 g de queijo mussarela ralada
- 1 copo de requeijão cremeso
- azeite
- 3 dentes de alho
- sal e orégano a gosto
- azeitonas a gosto
- Corte o pimentão seguindo seu comprimento
- Pincele o azeite dentro do pimentão e em seguida pitadas de sal
- Corte em cubinhos o tomate e a cebola e triture o alho
- Misture-os junto ao atum ralado, o queijo e o requeijão cremoso
- Coloque a gosto as azeitonas e o orégano
- Recheie os pimentões e coloque em uma forma untada
- Ponha para assar em forno preaquecido de 160° a 180°( dependendo do forno) por 20 a 30 minutos
