Salada de quiabo deliciosa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de quiabo
- sal a gosto
- 1 tomate picadinho sem caroço
- 1 cebola média picadinha
- 1 maço de coentro picado
- 1/2 limão (suco)
- 1 dente de alho bem amassado
- 1 tempero pronto para arroz
- azeite a gosto
- Corte o quiabo em fatias grossas
- Coloque pra cozinhar em água e sal
- Deixe cozinhar até ficarem macios, sem ficar muito mole
- Junte o tomate, cebola, alho e o coentro ao quiabo
- Regue com o azeite e o suco de limão
- Acrescente o tempero de arroz e acerte o sal se precisar
- Sirva gelado!
