Berinjelas com catupiry
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 2 berinjelas médias
- 1 cebola
- Sal a gosto
- 1 fio de óleo
- Catupiry a gosto
- Frite a cebola
- Depois coloque a beringela cortada em quadradinhos juntamente com o cheiro verde e o sal a gosto
- Deixe refogar por alguns minutos, depois de cozida desligue o fogo e coloque o catupiry e mexa até misturar tudo
- Pode ser servido com arroz branco
