Sopa da Beth
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 cenouras
- 250 g de abobora
- 200 g de vargem
- 2 chuchu médios
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 1/2 pacote de cheiro verde
- 1/2 pacote de salsinha
- 1 peito de frango
- 1 lata de creme de leite
- 2 l de água
- 2 colheres grandes de oleo
- Sal, vinagre, tempero completo a gosto
- Pegue o peito de frango cozinhe por 15 minutos e em seguida desfie e deixe em uma vasilha a parte
- Pegue todas as verduras e pique em cubinhos pequenos e deixe em uma vasilha
- Pegue o cheiro verde e a salsinha e pique e junte as verduras e tempere com sal e vinagre e tempero completo a gosto e por ultimo coloque todos os ingredientes na panela juntamente com a água
- Deixe cozinhar bem por último adicione o creme de leite e misture a sopa está pronta
