Creme de ervilhas com bacon

Creme de ervilhas com bacon
  • 1 lata de ervilhas
  • 4 colheres de salsa
  • 4 colheres de cebolinha
  • 4 colheres de bacom bem fritos escorrer a gordura
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto (já tem no bacon)
  • 1 colher de manteiga
  • Amido de milho para engrossar
  1. Bater as ervilhas no liquidificador, coar na peneirinha
  2. Derreter a manteiga fritar o alho
  3. Despejar as ervilhas sem a água, colocar o bacon, a pimenta, engrossar com o amido de milho e por último cebolinha e salsinha
  4. Deixar 5 minutos no fogo
  5. Servir com arroz branco