Bolinhos de chuva

Bolinhos de chuva
  • 3 xícaras de farinha
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Fermento em pó
  • óleo
  1. Ligue o fogo e coloque a frigideira com o óleo, espere esquentar mas não deixe esquentar muito
  2. Em uma vasilha coloque o ovo, farinha, leite e o açúcar
  3. Mexa até que não tenha mas nenhuma bolinha, depois coloque o fermento e mexa
  4. Experimente a massa para ver se está boa, coloque na frigideira até que a massa fique crocante por dentro e por fora douradinho