Bolo de granola

Bolo de granola
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 xícaras de granola
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Coloque os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, bata até obter uma mistura consistente
  2. Coloque a mistura em uma tigela e adicione o fermento misturando muito bem
  3. Coloque em uma uma forma de 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada
  4. Coloque no forno preaquecido para assar por, aproximadamente, 30 minutos em temperatura de 230°C