Sopa de abobrinha

Sopa de abobrinha
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 abobrinhas raladas
  • 1 envelope de Sopa de Galinha com Fidelini MAGGI
  • 1 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
  1. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho
  2. Adicione a abobrinha e deixe refogar
  3. Junte um litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura
  4. Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos
  5. Distribua os cubos de queijo no momento de servir