Sopa de ervilha de preguiçoso

Sopa de ervilha de preguiçoso
  • 1 lata de ervilha em conserva lavada e escorrida
  • 1/2 medida da lata de ervilha de água filtrada
  • 1/2 xícara de bacon frito em pedacinhos bem pequenos ou liguiça calabresa defumada.
  1. Bata a ervilha e a 1/2 medida de água filtrada no liquidificador
  2. Em uma panela, frite o bacon ou a linguiça até ficar bem fritinho e então adicione a ervilha batida com água
  3. Deixe levantar fervura e acerte o sal
  4. Sirva com torradas ou pão francês fresquinho