Sopa de baixas calorias
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de azeite
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1/2 berinjela
- 1 chuchu
- 2 cenouras
- 1/2 abobrinha
- 1/2 couve flor
- 1/2 repolho roxo
- 1 cubo de caldo de legumes
- cominho, pimenta, orégano e sal a gosto
- Corte todos os legumes, o repolho, e a couve flor em pedaços pequenos
- Na panela de pressão refoque a cebola bem picadinha no azeite, acrescente o alho e deixe dourar
- Acrescente todos os legumes picados mexa um pouco e coloque água até cobrir os legumes, a água já quente fica mais fácil
- Coloque os temperos restantes, o cominho, o cubo de legumes, a pimenta, o orégano e o sal se precisar
- Deixe ferver por 30 minutos pra desmanchar bem, se quiser bata a sopa no liquidificador e tome todas as vezes que sentir fome, na hora do lanche dê preferência a 1 fruta
- A sopa ajuda a emagrecer e fica saborosa
