Sopa cremosa de abóbora
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
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- 1 abóbora
- 1 cebola
- 1 pimentão médio
- 2 batatas inglesa média
- 3 dentes de alho
- 2 cubos de caldo sabor carne
- 2 colheres de sopa de azeite
- 300 g de linguiça calabresa
- 100 g de bacon
- 100 g de creme de leite
- Sal, pimenta a gosto
- Prepare a linguiça e o bacon, reserve
- Cozinhe a batata,pimentão,abóbora e cebola por 20 minutos
- Após cozido bata no liquidificador por 5 minutos
- Volte à panela
- Tempere com o alho, azeite e sal a gosto
- Coloque o bacon, linguiça e os 100 g de creme de leite leite e ferva por mais 20 minutos
- Sirva as porções com cheiro verde e pimenta a gosto
