Sopa de ervilha da Ennie
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 500 g de ervilha
- 250 g bacon
- 250 g linguiça calabresa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 molho de cheiro verde a gosto
- 1 caldo knorr sabor bacon e folha de louro
- água
- sal e pimenta a gosto
- Coloque a ervilha na panela de pressão para cozinhar por 30 minutos e não se esqueça do sal e da pimenta
- Corte o bacon, a linguiça calabresa em cubos e reserve
- Depois, quando a ervilha estiver cozida, em outra panela coloque o bacon e a linguiça para fritar
- Depois de fritos coloque a cebola picada e o dente de alho
- Deixe refogar, coloque a ervilha cozida e o cheiro verde a gosto
