Caldo verde
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 batatas
- Sal a gosto
- 1 gomo de linguiça calabresa ou bacon cortados em cubinhos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 maço de couve
- Corte as batatas e cozinhe em água e sal, depois de cozidas bata com a água do próprio cozimento no liquidificador e reserve esse creminho
- Em uma penela adicione o azeite doure a cebola o alho a linguiça bem douradinhos, acrescente o creme de batata e a couve bem picadinha, cozinhe e sirva quente
