Caldo de cenoura

Caldo de cenoura
  • 2 cenouras grandes
  • 4 batatinhas
  • 1 calabresa
  • orégano
  • cebola
  • alho
  • pimentão
  • sal a gosto
  1. Descasque as batatinhas e coloque para cozinhar
  2. Corte a calabresa e coloque para fritar
  3. Depois que a calabresa estiver frita coloque a cebola, alho, orégano, pimentão e o sal
  4. Descasque as cenouras e corte em pedaços e coloque no liquidificador, pegue um pouco da água da batata e coloque para bater com a cenoura, em seguida coloque as batatas para bater junto com a cenoura
  5. Coloque a mistura do liquidificador na panela que está com a calabresa e deixe ferver por mais 10 minutos
  6. Depois é só servir