Sopa de tomate francesa

Sopa de tomate francesa
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2 tomates pera
  • 2 colheres de vinagre balsâmico
  • 3 colheres de azeite de oliva extra virgem
  • 1 copo e meio de água
  • 1 copo de molho de tomate pomarola
  • 1 manjericão
  1. Corte o tomate, a cebola e o alho bem quadradinho, coloque-os numa cumbuca
  2. Coloque em uma frigideira o tomate, a cebola e o alho
  3. Coloque a água na frigideira, depois todos os molhos juntos na cumbuca e coloque na frigideira
  4. Mexa por 3 minutos, depois jogue o manjericão em cima