Bolo de maracujá fofinho

Bolo de maracujá fofinho
Massa:
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 maracujá grande
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
Massa:
  1. Bata os ovos, a margarina e o açúcar até a mistura ficar homogênea
  2. Em seguida, acrescente o suco concentrado de maracujá e a farinha de trigo
  3. Por fim, misture o fermento em pó
Calda:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes da calda
  2. Não pare de mexer
  3. Desligue quando engrossar levemente