Bolo de maisena e gérmen de trigo

Bolo de maisena e gérmen de trigo
  • 4 xícaras de maisena
  • 3 xícaras de gérmen de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • goiabada em pedaços (opcional)
  1. Misture o ovo com açúcar e o creme de leite
  2. Depois coloque o restante, menos a goiabada
  3. Por último, acrescente o fermento
  4. Coloque na forma e acrescente os pedaços de goiabada, afunde com um garfo para ficar no meio da massa
  5. coloque pra assar em 180° C, por mais ou menos 25 minutos
  6. Verifique se assou com um palito, pois depende do seu forno
  7. Espere esfriar e corte
  8. Sirva em seguida