Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar de (250 ml)
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Goiabada em cubos
  1. Bata o leite junto com a goiabada no liquidificador, o leite tem que estar meio morno para facilitar que a goiabada se dissolva
  2. Depois junte todos os ingredientes em uma vasilha e bata com a batedeira por uns 10 minutos
  3. Se quiser pode colocar pedaços de goiabada na massa depois de terminar de bater ou quando estiver na assadeira
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar