Sopa de tomate
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 colheres de manteiga
- 6 tomates
- 5 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 1 tablete de caldo de carne ou frango
- pimenta-do-reino (a gosto)
- pimenta calabresa (a gosto)
- 1 xícara de creme de leite
- molho de tomate
- sal ou shoyu
- açafrão (a gosto)
- Frite o alho e as cebolas picadas
- Em seguida adicione os tomates, açafrão, pimentas e caldo de carne
- Adicione um pouco de água
- Após os tomates amolecerem bata tudo no liquidificador com 1 xícara de molho de tomate
- Retorne ao fogo baixo, adicione creme de leite e sirva
